Miscellanea

Vini Italiani

Siamo abituati ad effettuare ogni nostro acquisto online, ma dobbiamo ammettere che ci sono alcune tipologie di prodotto che ancora oggi sfuggono a questa nostra abitudine, come, ad esempio, i vini. Per acquistare i vini siamo soliti affidarci infatti ad enoteche che conosciamo più che bene e di cui sappiamo di poterci fidare, dove sia…

Birre

Enogastronomia

Cicerchiata: la ricetta del dolce di Carnevale tipico del Centro Italia La cicerchiata è un dolce tipico del periodo di Carnevale molto diffuso in Abruzzo, Molise e Marche, regioni in cui è stata riconosciuta come PAT (Patrimonio Agroalimentare Tipico), ma anche in Umbria e nel Lazio. La cicerchiata si prepara impastando la farina con uova,…