Autore: socialengaged

Produzione di birra artigianale

Negli ultimi dieci anni si è assistito ad una diffusione del concetto di birra artigianale. Eventi di degustazione, birrifici e pub hanno iniziato a proporre “la birra fatta in casa” come risposta economica al consumo di birra imbottigliata venduta da grandi e piccoli marchi della grande distribuzione. In questo articolo ci occuperemo di evidenziare le caratteristiche ed i vantaggi della birra artigianale.

Vantaggi della birra artigianale

Quando la birra viene prodotta artigianalmente, in casa o in piccoli laboratori, la bevanda mantiene meglio le sue proprietà organolettiche. Questo aspetto è molto importante per mantenere inalterate le proprietà salutari e il gusto che rimane di ottima qualità. Ma se dobbiamo scegliere quale sia il vero vantaggio, be in quel caso sarà il vostro portafogli a beneficiarne, con la produzione fai da te abbatterete sensibilmente i costi, soprattutto se la produzione è su media-larga scala. Esistono molti kit acquistabili online o presso punti vendita, in base al livello di esperienza ed al tipo di birra che si vuole produrre. Qui di seguito vi daremo una selezione dei migliori cinque kit per produrre birra che troverete online su Amazon ad un prezzo inferiore a 80 euro, ognuno dei quali si diversifica per caratteristiche in base al tipo di prodotto che si vuole realizzare.

Kit per birra artigianale

Esistono diversi kit per la produzione della birra. Ognuno ha diverse funzionalità, che possono aiutare nella produzione di birra artigianale fatta in casa attraverso l’utilizzo di kit di produzione fatti apposta. In questo modo è possibile produrre della ottima birra di qualità in casa propria, e bere birra artigianale ad un prezzo basso!

Vediamo di seguito alcuni tra i kit di produzione birra più conosciuti, insieme alle loro caratteristiche che li rendono specifici per la produzione di particolari tipologie di birra. Partiamo dal considerare i modelli più economici presenti sul mercato, in quanto la tipologia di birre che si possono produrre è infinita.

  1. Kit fermentazione birra lusso con un malto Lager Coopers. E’ il kit più venduto al mondo.
  2. Kit birra lusso Mr. Malt. Permette di produrre fino a 23 litri di birra.
  3. Hoppy kit a 2 fermentatori + 1 malto a scelta. Consente di produrre varie tipologie di birra grazie al kit completo.
  4. Kit Nano Birramania. Contiene 14 accessori per produrre 10 litri di birra alla volta.
  5. Starter kit Brewbarrel per birrificazione in una settimana. Costa sui 35 euro e serve per produrre lager beer.

 

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