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Previsioni 2008 Ismea – Unione Italiana Vini: Quarta di 6 parti
La Redazione – 9 Settembre 2008
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Dettaglio regionale (Continua)
Si attende una produzione in leggero aumento per l'Emilia Romagna (0/+5%). Gli esiti complessivi dipendono dalla combinazione di una discreta progressione nelle province romagnole a fronte di perdite in quelle emiliane.
In Romagna, dove lo stato vegetativo presenta alcuni giorni di anticipo, l'invaiatura è stata buona, mentre volge all'ottimo la fase finale della maturazione. In pianura le aspettative sono di una vendemmia particolarmente abbondante, mentre nelle zone collinari l'incremento è minore perché i vigneti hanno sofferto un po' di siccità. Poche le avversità climatiche e ben controllate le sporadiche manifestazioni di peronospora.
Diametralmente opposta appare la situazione in Emilia dove la vendemmia 2008 è pesantemente condizionata dalle avversità climatiche del mese di maggio e giugno. La persistente umidità ha, infatti, innescato ripetuti attacchi di peronospora, non sempre arginati nonostante i tempestivi e ripetuti trattamenti, resi vani proprio dalle incessanti piogge. Lo stato vegetativo della vite, condizionato da temperature al di sotto della media, ha registrato nelle aree più esposte a escursioni termiche un ritardo di circa dieci giorni.
In recupero le regioni centrali a partire dalla Toscana (+5/10%) che potrebbe collocare la propria produzione sopra la media degli ultimi cinque anni. All'interno della regione si riscontra, però, una certa difformità dovuta alle differenti condizioni atmosferiche che hanno caratterizzato soprattutto le prime fasi fenologiche. Un'estate piuttosto buona ha, invece, favorito quasi ovunque invaiatura e maturazione. Resta da valutare quanto influirà il caldo che continua a persistere anche nelle prime settimane di settembre. L'incidenza delle malattie, che nel complesso può considerarsi al di sotto della media, in alcune aree è stata piuttosto forte e ha causato perdite di produzione. Nel complesso si attende un'annata di buona qualità, ma sicuramente non straordinaria. Il quadro generale andrà valutato più precisamente quando si inizieranno gli stacchi di Sangiovese, varietà che presenta un ritardo nella maturazione valutabile in sette giorni rispetto alla norma.
Nel Lazio (+5/10) le aspettative si attestano su una discreta ripresa produttiva rispetto al 2007, sebbene non sufficiente, probabilmente, a riportare la regione sui livelli medi degli ultimi cinque anni. L'inverno regolare aveva fatto partire puntualmente il ciclo vegetativo, poi una primavera fresca e piovosa lo aveva rallentato, in particolare nelle zone interne. Le piogge sono state limitate, ma le precipitazioni temporalesche di luglio e agosto hanno favorito lo sviluppo di numerosi focolai di peronospora, soprattutto nei vigneti non condotti al meglio, con conseguente perdita di produzione. La qualità delle uve dipenderà molto dall'andamento climatico delle prossime settimane, anche se al momento si preannuncia buona ma non eccellente, con una gradazione zuccherina nella media ma inferiore di circa 2° babo rispetto al 2007, annata particolarmente calda e siccitosa.
Risulta piuttosto consistente, invece, la progressione delle Marche (+20/25%) che, tuttavia, non sembra poter compensare una vendemmia 2007 a dir poco scarsa. Le piogge persistenti, protrattesi per lunghi periodi nella fase primaverile e accompagnate da temperature al di sotto delle medie stagionali, hanno condizionato l'inizio dello stato vegetativo della vite. Successivamente, grazie a condizioni meteo più favorevoli, è stato possibile, per le uve, raggiungere una maturazione ottimale con qualche leggero ritardo solo per i giovani vitigni situati in terreni sabbiosi che hanno risentito maggiormente delle carenza idrica estiva. Sul piano delle fitopatie, sono da segnalare diffusi attacchi di peronospora e di oidio che, però, hanno prodotto danni estremamente limitati grazie ai tempestivi interventi.
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