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Vinitaly India 2010: Quarta Edizione
La Redazione – 18 Dicembre 2009

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La quarta edizione di Vinitaly India, il solo evento dedicato esclusivamente ai vini italiani organizzato in India, si terrà all'hotel The Park Delhi di New Delhi, il 19 e 20 gennaio 2010.

Oltre a presentare vini italiani di qualità prodotti in varie regioni della penisola, includendo tra le altre Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Toscana e Sardegna, per la prima volta quest'anno, a Vinitaly India 2010, verranno introdotti anche oli extra vergini d'oliva prodotti da aziende associate con il Consorzio Olivicolo Italiano (UNAPROL).

Inoltre, nell'ambito di un progetto triennale co-finanziato dall'Unione Europea e dall'Italia, l'UIV (Unione Italiana Vini) gestirà un'area didattica speciale dedicata ad insegnare ai visitatori indiani come identificare le caratteristiche qualitative dei vari vini. Lo sforzo educativo dell'UIV include un seminario interattivo e degustazioni guidate.

Martedì 19 gennaio il Vinitaly India 2010 aprirà i lavori con una serata enogastronomica dedicata a ospiti selezionati e alla stampa specializzata. Le porte verranno poi aperte per gli operatori del settore e la stampa il giorno seguente, per la degustazione dei prodotti presentati e per partecipare ai seminari previsti.

Il programma di mercoledì 20 gennaio prevede:

• Ore 11:30–17: Degustazione in piedi dei vini di 40 produttori italiani.
  Aperta ai buyer professionali e alla stampa di settore.
• Ore 16: A Panorama of Italian Wines (Un panorama dei vini italiani)
  Degustazione guidate moderate da Magandeep Singh, il primo sommelier indiano certificato in Francia, nonché apprezzato consulente, giornalista e critico enologico, il quale presenterà i vini delle aziende partecipanti, offrendo ai visitatori una panoramica sule numerose varietà di vino prodotte in Italia.

Per ulteriori informazioni su come partecipare a Vinitaly India 2010 come visitatore, si prega di scrivere a vinitalyindia@gmail.com.

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