AIS Modena: Corso di Sommelier 1o Livello
La Redazione – 15 Ottobre 2010
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 Alle 15:30 di lunedì 8 novembre 2010, presso l'Hotel Raffaello di Modena, locato al numero 5 di via per Cognento, prende via il corso per sommelier di 1o Livello organizzato dalla delegazione di Modena dell'Associazione Italiana Sommelier, guidata dal Delegato Luigi Carnevali e dal Vice-Delegato Fabio Grazia, da il via ad un corso di sommelier di 1o Livello.
 Il corso permetterà di conoscere approfonditamente l'affascinante mondo del vino, offrendo un'occasione unica per scoprire e riconoscere le qualità segrete del vino con professionalità, cultura e divertimento. Sia chi sceglie di diventare sommelier per lavoro, sia chi lo fa semplicemente per passione, avrà modo di fare un'esperienza straordinaria che si porterà dentro per tutta la vita.
Il corso consiste in 16 incontri della durata di 2:30 ciascuno, durante i quali i relatori abilitati AIS tratteranno gli argomenti in programma attraverso una lezione teorica di circa 1 ora seguita da prove pratiche di degustazione. Durante il corso è prevista anche una visita guidata ad un'azienda vitivinicola.
Per iscriversi al corso è sufficiente versare un acconto di €260 con bonifico bancario a:
Associazione Italiana Sommeliers Modena - CORSI,
Banca Popolare dell' Emilia Romagna,
IBAN: IT 75O 05387 23300 00000 1590334.
IMPORTANTE: Nella causale del bonifico indicare nome e cognome del partecipante e se si desidera frequentare la sessione pomeridiana o serale. Le iscrizioni saranno accettate fino al raggiungimento dei posti disponibili ed eventuali esclusi verranno interamente rimborsati per l'importo versato.
Oltre alla sessione pomeridiana dalle 15:30 alle 18:00, le lezioni verranno ripetute in una sessione serale dalle 20:30 alle 11:00.
La quota di partecipazione è di €480 e include la fornitura di una valigetta con quattro bicchieri da degustazione, i testi didattici AIS, il quaderno con le schede per l'analisi sensoriale dei vini ed altri accessori del mestiere. Va inoltre aggiunta la quota associativa annuale AIS di €80, per un totale di €560. La cifra che dovrà essere interamente saldata entro il 30 ottobre 2010 e la ricevuta nominale verrà rilasciata durante lo svolgimento del corso.
L'iscrizione all'Associazione Nazionale Sommeliers dà diritto anche all'abbonamento annuo alla rivista ufficiale AIS 'De Vinis' e all'edizione 2012 della guida ufficiale AIS 'Duemilavini'. Per la quota associativa non viene rilasciata ricevuta, ma verrà inviata la tessera direttamente dalla sede centrale AIS di Milano.
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